惠安县
经验:
学历:本科
岗位职责:
1、协助分管部长做好饮料项目产品技术的调研、对比、论证、开发、设计,工艺升级工作
2、根据集团饮料品项研发战略,制定研发计划和研发方案,并组织实施;
3、做好饮料品项新产品、新工艺以及技术改造的计划落实、质量控制、成本经济分析,保障产品技术的先进性、高效性、合理性和经济性的有机统一;
4、负责饮料新产品研发阶段的测试、中试、大试及会审定型工作;
5、负责做好新产品调试,饮料品项的产品配方、技术参数、质量标准、工艺性文件的编制工作;
6、负责饮料新产品项目的专利申报、科技成果鉴定工作;
7、负责收集和分析饮料产品的设计资料,研究产品发展趋势,实时对集团产品技术规划提出优化方案等。
任职要求:
1、30-42岁,全日制本科及以上学历,食品、生物工程等相关专业;
2、5年饮料类研发工作经验(其中3年大中型企业的研发、品管、生产等工作经验),熟悉饮料产品的知识,了解食品饮料行业法律法规;
3、具备独立开发新品、优化配方的能力,实验操作能力,文字处理能力,熟练操作各类办公软件;
4、创新能力、逻辑思维能力、分析与判断能力,思维缜密、保密意识强、抗压力强。
饮料研发经理 版权所有